La Bora di Kante

Nome Vino: La Bora di Kante
Descrizione: Selezione di uve Chardonnay
Annata: 2009
Composizione: 100% Chardonnay
Grado Alcolico:
12.5%
Formato Bottiglie: bottiglie da 0,75 litri
Età media dei vigneti: 14 anni
Altitudine media vigneti: 250 m s.l.m.
Densità impianto: 8.000 piante per ettaro
Resa per pianta: 500gr – 600gr per pianta
Periodo Vendemmia: inizio settembre
Vinificazione: vinificazione in bianco, no macerazione fermentazione e affinamento per 12 mesi in barrique non nuove stabilizzazione 6 mesi in acciaio imbottigliamento senza filtrazioni Invecchiamento 6 anni in bottiglia
Download scheda: LaBoradiKante.pdf